Brasserie Hülsmann

Die Brasserie Hülsmann liegt im lebhaften Oberkassel, direkt am Belsenplatz, und bietet eine gelungene Mischung aus französischer und regionaler Küche. Hier trifft gehobene Kulinarik auf die bodenständige Tradition gutbürgerlichen Genusses.

Die Brasserie Hülsmann überzeugt mit einem weitläufigen, eleganten Interieur, das Besucher an langen, stilvoll gedeckten Tafeln empfängt. Die Geschäfte der Brasserie führt Jennifer Hülsmann, Tochter des 2021 verstorbenen Robert Hülsmann. Gäste können zwischen zauberhaften Vorspeisen wie Taglierine mit gebratenem Pulpo oder herzhaftem Tomatensugo wählen. Liebhaber*innen von Fischgerichten werden mit hochwertig zubereiteten Speisen verwöhnt, während Freund*innen deftiger Küche eine delikate Kalbsfrikadelle mit Lütticher Sirup und knusprigen Pommes Frites genießen können. Die Brasserie Hülsmann bietet schmackhafte Gerichte in stilvollem Ambiente.