Nagomi

Im Bahnhofsviertel Düsseldorfs trifft die Raffinesse der japanischen Küche auf die urbane Vielfalt der Großstadt. Im Nagomi erwartet die Gäste ein traditionelles kulinarisches Erlebnis – inklusive echter japanischer Handwerkskunst.

Die Atmosphäre im Nagomi ist einzigartig. Die blaue Decke des Restaurants fällt sofort ins Auge und gibt dem gesamten Raum eine beruhigende Note. An der Bar formen die geschickten Hände des Sushi-Meisters Hitoshi kunstvolle Sushi-Rollen und schneiden hauchdünne Sashimi-Scheiben. Die Liebe zum Detail wissen die überwiegend japanischen Gäste ebenso zu schätzen wie die vielfältige Auswahl an traditionellen Gerichten. Als Vorspeise gibt es zum Beispiel eine aromatische Misosuppe mit Vongole oder knusprig frittierten Tofu. Wer sich für die Hauptspeise bis dahin noch nicht entscheiden konnte, greift zum Chirashi, einer bunten Sushi-Bowl oder folgt mit der Nagomi Sushi-Platte der erfahrenen Auswahl des Sushi-Meisters.