Ende 2022 eröffnete André Schlösser das Loft’s Marktrestaurant. Es bietet ein breites kulinarisches Angebot und zeichnet sich vor allem dadurch aus, dass ein Großteil der Produkte von anderen Carlsplatzhändler*innen stammen.
Das Loft’s Marktrestaurant bietet zu jeder Tageszeit die passende Mahlzeit. Angefangen mit den variationsreichen Frühstücksplatten, die keine Wünsche offenlassen. Ab mittags werden deutsche Klassiker wie Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffeln oder Kassler mit Sauerkraut serviert. Außerdem stehen Düsseldorfer Spezialitäten wie Himmel und Ähd auf der Speisekarte. Keine Lust auf Fleisch? Kein Problem, es gibt auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch Kaffee- und Kuchenspezialitäten am Nachmittag. Die Getränkekarte offeriert obendrein Weine von überwiegend familiengeführten Weingütern aus Deutschland.