Unsere hausgemachten Wurstspezialitäten sind weit über unsere Region hinaus bekannt. Eigene Schlachtung und Herstellung garantieren höchste Qualität. Wir beziehen unsere Tiere von Landwirten direkt aus der Umgebung und garantieren somit kurze Transportwege und eine stressfreie Schlachtung.
Wir legen größten Wert auf kurze Transportwege und beziehen unsere Tiere ausschließlich von Landwirten aus der Region. So gewährleisten wir nicht nur höchste Regionalität, sondern auch eine absolut stressfreie Schlachtung. Unsere Wurstspezialitäten entstehen in eigenem Handwerk und sind weit über die Region hinaus bekannt. Mit diesem Ansatz sichern wir für unsere Kunden die bestmögliche Qualität.
Junks Metzgerei ist Teil des Projektes "Von Hier – Vulkaneifel”.
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