Im Familienbetrieb auf dem Ziegenhof Nilgen-Schmitz gibt es nicht nur Ziegenkäse aus eigener Produktion – während der Öffnungszeiten können Interessierte die Tiere auch besuchen.
Rund 60 Milchziegen und viele Jungtiere gehören zum Ziegenhof in Rubbelrath. Klemens Schmitz und Christiane Nilgen-Schmitz produzieren seit mehreren Jahren selbst Ziegenkäse und weitere Produkte aus Ziegenmilch. Das Futter für die Ziegen bauen sie auf ihren Ackerflächen selbst an. Außerdem bieten sie in ihrem Hofladen frische Eier, Kartoffeln aus eigenem Anbau und Senfsorten sowie Gemüse, Salat und Obst je nach Saison an. Tipp: Für Besucherinnen und Besucher ist die Zeit zwischen Februar und April besonders interessant, weil in dieser Zeit junge Ziegen geboren werden. Sie können die Tiere nach dem Besuch im Hofladen auch besuchen und streicheln. Christiane Nilgen-Schmitz bietet für Besuchergruppen zum Beispiel aus Kindergärten und Schulen nach Anmeldung interessante Hofführungen und Verkostungen an.
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