Die Bürgerscheune Saerbeck war ursprünglich ein Bauernhaus. Dank umbaumaßnahmen wurde es über die Jahre zu einem großzügigen Festsaal mit Bühne. Mit seiner vielseitigen Ausstattung bietet das heutige Veranstaltungszentrum Raum für Theater- oder Kabarettvorstellungen, Konzerte und Versammlungen jeder Art.
Die charmante Atmosphäre und die breiten Nutzungsmöglichkeiten bieten die idealen Voraussetzungen um gemeinsam kulturelle Erlebnisse zu teilen und eine lebendige Gemeinschaft zu fördern.
GeschichteDie Bürgerscheune war früher bekannt unter dem Namen "Hof Hunnekuhl" und später unter "Jochmaring-Gerdemann". Der um 1400 erstmalig urkundlich erwähnte Hof gehört zu den Althöfen Saerbecks und lag damals noch außerhalb der dörflichen Besiedelung in der Bauernschaft Middendorf.