Beleef de truffelteelt van dichtbij - ontdek het geheim van de edele knol
Kunnen truffels echt groeien in onze regio? Ja - en wij laten u zien hoe! Tijdens dit speciale evenement beleef je de truffelteelt van dichtbij: van het zoeken met speciaal getrainde truffelhonden tot het proeven van vers geoogste zomer- en Bourgondische truffels.
Onze regio biedt ideale omstandigheden voor de truffelteelt - niet alleen in het wild, maar ook in tuinen en in de land- en bosbouw. Samen met onze truffelhond Leya gaan we op zoek naar aanwijzingen. Je leert wat belangrijk is bij het oogsten van truffels en kunt de kostbare paddenstoelen zelf proberen.
We zullen ook waardevolle kennis over de truffelteelt overbrengen: Wat heeft een truffelboom nodig? Hoe wordt hij correct geplant? Welke factoren zijn cruciaal voor een succesvolle teelt? Dit en nog veel meer leer je tijdens een gezamenlijke plantactiviteit.
Natuurlijk is ook een culinaire plezierreis inbegrepen: Onze regionale truffels worden gepresenteerd tijdens een kleine proeverij.
Het evenement duurt ongeveer twee uur. Neem stevige schoenen en weerbestendige kleding mee. Als je niet in staat bent om te lopen, laat het ons dan weten als je je inschrijft - dan regelen we een parkeerplaats in de buurt voor je (het gebied is niet drempelvrij).