De boerderijwinkel verwelkomt je met hoogwaardige producten uit eigen productie en uit de regio, evenals van directe verkopers uit Duitsland.
Het familiebedrijf in de Vulkaneifel herbergt ongeveer 11.000 kippen in scharrelhuisvesting en 250 kippen in vrije uitloop en is lid van het regionale merk Eifel. Het welzijn van de dieren en de kwaliteit van het product staan hierbij altijd centraal. Niet voor niets werd sinds 2010 het voer omgeschakeld en sindsdien is er geen genetisch veranderd pluimveevoer meer gebruikt.
Dat proef je ook. Met veel liefde worden de gevogelteproducten geproduceerd en zijn verkrijgbaar in de boerderijwinkel. Huisgemaakte verse eiernoedels, appelsap, geitenkaas, presentmanden, cadeaubonnen en decoratieartikelen, evenals honing en sterke dranken, completeren het gevarieerde aanbod van eigen en regionale productie.
De lekkernijen van Pluimveehof Janshen zijn ook verkrijgbaar in Daun in de eigen pluimveewinkeltje. Op de weekmarkten in Ulmen, Wittlich, Cochem, Gerolstein en Traben-Trarbach zijn de Janshens regelmatig aanwezig en bieden zij eieren uit scharrel- en vrije uitloop, vers gevogelte en noedels aan.
Wie de pluimveehof in Ellscheid wil bezoeken, heeft daarnaast in de aangesloten herberg de mogelijkheid om zich direct van de kwaliteit en smaak van de gevogeltegerechten te overtuigen. www.janshen-ellscheid.de
Weer
