De eigenaar en chef-kok Dejan Bibic, die al heeft gewerkt in het Petersberg pension, het Maritimhotel en de Steigenberger hotelketen, zal uw smaakpapillen verwennen.
De keuken biedt altijd verse en creatief bereide gerechten uit het Middellandse Zeegebied en een huiselijke keuken met regionale specialiteiten. Op het menu staat een ruime keuze aan vis- en vleesgerechten, saladevariaties, soepen en Balkangerechten, maar ook Argentijnse biefstuk- en filetspecialiteiten.