Op de hoogten van het Stotzheimer Woud ligt de ruïne van de waterburcht Hardtburg. Zelfs vandaag de dag getuigen de resten van de donjon, de buitenste burcht en de ringmuren van een weerbare middeleeuwse vesting, omdat het karakter niet door verbouwingen is veranderd.
Op de hoogte van het Stotzheimerwald ligt de ruïne van de waterburcht Hardtburg. Nog steeds getuigen de resten van de donjon, de voorburcht en de ringmuren van een verdedigbaar middeleeuws kasteel, omdat hun karakter niet door verbouwingen is veranderd.
In 1166 werd de Hardtburg voor het eerst schriftelijk genoemd. Terwijl de hoofdtoren al in de 18e eeuw ruïneus was, bleef de voorburcht goed bewaard. De voormalige hoofdtoren kan in de wintermaanden worden beklommen, omdat hij in het voorjaar en de zomer een thuis is voor broedende vogels.
In de idyllische ligging van het Hardtwald, omgeven door kasteelvijvers, was de Hardtburg al in de vorige eeuw een toeristische attractie. Tegenwoordig is het natuurgebied rond het kasteel ontwikkeld als recreatiegebied met parkeerplaatsen voor wandelaars, schuilhutten en ruiter- en rondwandelpaden. Direct bij de Hardtburg loopt de Römerkanal-wandelroute.